Erdi Aroko pintxoaren astea
Pintxoak dastatu, zigiluak eskatu, eman botoa herri epaimahaiaren sarirako gustukoen duzun pintxoaren alde, eta parte hartu 50 €-ko pintxo eta edarien dastaketa sinestezinaren zozketan.
Pintxoen zerrenda
EKINTZA
Batzokiko ekipoa
Batzoki - Damarri kalea, 2Sagarra, gaztaina, onddoa, arrautza eta orein erregosia, kopan.
AIZKOLARI
Adur Arrieta Tatapas - Nagusi kalea, 31Sasi garbantzu-enborra, txingarretan erretako errotaz eta sagardoz betea.
DELICIAS DEL BUFÓN
Gorka Irisarri Danontzat - Denda kalea, 6Ogin tostaren gainean, haragi ondua, zezina karraskaria Idiazabal gazta-kremarekin, boilur beltza, haragi-saltsa, eta onddoak eta basa-perretxiko konfitatuak.
MAR DE SABOR
Mikaela Pop Mika - Arma plaza, 2"Bieira eta txanpiñoia mihiluzko itsasoan barrena". Itsasoaren freskotasuna lurraren usainekin uztartze duen mokadua.
BARATZEKO LOREAK
Amaia Urdangarin Badia - Gipuzkoa plaza, 1Azenario krema fina, txerri solomillo xerra finekin eta lore jangarri koloretsuekin apaindua.
BOCADITO DE OREO
Benito Cabrera Enbata - Zuloaga kalea, 5Ogi lisatua odolki errearekin, apionabo-frijituarekin eta sagar-kremarekin.
EL NIDO
Iban Florido Gran Sol - San Pedro kalea, 65Galeper-habia.
BASOAN
Trini Odriozola Hondar - Zuloaga kalea, 20Gastaina-purez, onddo salteatuz eta txerri hirugihar txirbilez betetako otarrea.