Programa

• 11:30: Bienvenida a participantes e inicio del itinerario intercultural por las calles de Hondarribia, organizado por mujeres de Mankosengal y mujeres saharauis. El recorrido comenzará en Gipuzkoa plaza  atravesará varias calles de la ciudad y finalizará en la calle Madalen karrika
• 12:30: Lectura del manifiesto por el 25 de mayo de Mankosengal.
• 13:00-14:00: Talleres glocales para la deconstrucción de imaginarios coloniales, alineados con el ODS 4.7 sobre educación para el desarrollo sostenible y estilos de vida sostenibles:
  • Laboratorio de trenzado como tecnología ancestral de resistencia cultural
  • Taller de confección de turbantes senegaleses con telas wax como símbolo de empoderamiento femenino
  • Exposición de productos de economía social y solidaria elaborados con textiles africanos bajo criterios de comercio.
  • Espacios educativos intergeneracionales: taller de escritura wolof-euskera para el diálogo entre lenguas minorizadas, procesos creativos con elementos identitarios africanos.
  • Narrativas orales descolonizadoras a través de cuentos tradicionales senegaleses 
  • Expresiones artísticas infantiles para la transformación de imaginarios colectivos. 
  • Pintacaras infantil. 
• 14:00: Degustación de platos típicos senegaleses -soberanía alimentaria y recuperación de saberes culinarios tradicionales- (degustación gratuita hasta agotar existencias):
  • Thieboudienne (plato tradicional senegalés de arroz, pescado y verduras)
  • Maffe (guiso de carne o pollo con salsa de cacahuete)
  • Thiakry (postre de sémola de mijo con yogur y azúcar)
  • Bebidas tradicionales con ingredientes de proximidad, promoviendo cadenas cortas de distribución alimentaria
• 15:00-17: 00: Música senegalesa.
• 17:00: Exhibición de prácticas deportivas tradicionales como patrimonio inmaterial africano.